Willkommen bei der Deutschen Wildtier Stiftung!
Der Feldhase Lepus europaeus ist ein echter Feinschmecker
Der Speiseplan des Feldhasen ist heute weitgehend auf Weizenhalme, Raps und andere Kulturpflanzen beschränkt. Doch das perfekte Hasen-Dinner sieht anders aus: Ein bisschen Klee als Vorspeise, Wildkräuter an Fenchelgemüse mit Karotten als Hauptgang und als Nachtisch junge Halme vom Klatschmohn. „Feldhasen beginnen ihr Dinner in der Abenddämmerung und futtern am liebsten fetthaltige Kräuter“, sagt Andreas Kinser, Feldhasenexperte der Deutschen Wildtier Stiftung.
>> Lesen Sie mehr über den Feldhasen
