Nützliche Wildkräuter – Botanik und Verwendung
Themen und Inhalte
- Kennenlernen der Vielfalt der Wildkräuter.
- Neben der Botanik wird auch die nützliche Verwendung der Kräuter in Küche und Heilkunde beleuchtet.
- In dem praktischen Teil der Veranstaltung werden einige Kräuter gesammelt und damit anschließend das selbst zubereitete Essen verfeinert.
- Wir kochen über dem Feuer.
- Das gemeinsame Essen lädt zum Wissens- und Erfahrungsaustausch ein.
- Die Veranstaltung richtet sich an alle Interessierte auch ohne Vorkenntnisse und vermittelt Grundwissen für den Einstieg.
- Außerdem werden Methoden aufgezeigt, wie Kindern und Jugendlichen die Welt der Kräuter nähergebracht werden kann.
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